Noticies
Ajuntament de Benillup
Figues Fregits
Ingredients: 12 figues. 4 cullerades de mel 3/4 de litre de vi moscatell 2 cullerades de sucre Per fer la pasta 150 g de farina 2 ous. 2 cullerades d'oli 2 cullerades de rom 1 dl de llet 1/2 dl d'aigua 1 cullerada sucre glacé Sal Canela Oli Preparació: Per fer la...
Putxero
Ingredients: Per a 4 persones: 4 grapats de cigrons medi pollastre Un tros de xoriço Un altre de cansalada Unes branques d'api Un tros de carbassa patates Aigua per coure sal Preparació: Posem en remull els cigrons. Aquest serà el primer pas que farem el dia abans de...
Sequillos
Ingredients: 2 dotzenes d'ous 1 kg de farina 1 L i 1/2 d'oli 1 kg de sucre Preparació: Es separen set clares, i les baten amb el sucre, fins aconseguir el punt de neu. Es baten la resta dels ous, juntament amb les set rovells i es va tirant l'oli i la farina a poc a...
Festes de Santa Águeda
Les festes de Santa Àgueda se celebren en honor a la patrona del poble el primer o el segon cap de setmana del mes de febrer (depenent de les dates).
Festes de Sant Llorenç
Les Festes de Sant Llorenç són les Festes Majors de Benillup. Se celebren tots els anys el segon cap de setmana del mes d'agost.
